Trang chủ / TIN TỨC/ Gia dụng

Chú ý khi sử dụng bếp nướng điện

Cập nhật: 07/10/2016

Món nướng là món khoái khẩu của nhiều người và những bữa tiệc cũng gia đình, họp mặt hay những bữa liên hoan, sinh nhật...luôn có sự hiện hữu của các món nướng.

Với chiếc bếp nướng bạn sẽ dễ dàng chế biến những món nướng ngon nhanh chóng, hương vị thơm ngon đặc trưng.

 

7 bước để chế biến món nướng ngon với bếp nướng điện:

- Để món nướng ngon phải chọn nguyên liệu thật tươi ngon, hãy đảm bảo rằng thực phẩm bạn chọn tươi ngon để có một món nướng, nên ướp càng lâu để gia vị ngấm vào nguyên liệu.

- Cắm điện bếp nướng và điều chỉnh cho nhiệt độ cho bề mặt vỉ nướng nóng lên, chờ khi vỉ nướng điện nóng lên đều.

- Khi vỉ nướng đã nóng lên ở nhiệt độ nhất định, dùng cọ quét một ít dầu ăn lên bề mặt của vỉ. Chú ý: Không nên để cho bếp nóng quá lâu mà không bỏ bất kỳ nguyên liệu nào lên bề mặt của vỉ dễ làm giảm tuổi thọ của bếp nướng điện.

- Cho nguyên liệu lên nướng: nên đặt từ từ từng món lên vỉ nướng và để cách nhau khoảng trống, không đặt chồng lên nhau để dễ quan sát xem món ăn đã chín hay và có khoảng cách để lật thức ăn thuận tiện hơn.

- Sau khi đã thực phẩm chín thì tắt bếp nướng điện và gấp thức ăn ra bên ngoài.

- Sau khi đã nướng xong, chờ vỉ nướng nguội thì có thể đem vệ sinh vỉ nướng và bảo quản nơi khô ráo tránh ẩm ướt để sử dụng những lần sau.

 

Những loại bếp nướng và chú ý sử dụng:

 

1/ Bếp nướng điện đơn năng chỉ để nướng:

Loại bếp nướng này có nhiều loại vỉ nướng được thiết kế khác nhau, mỗi loại vỉ đều có những ưu, nhược điểm riêng. Bạn nên chọn loại vỉ có khe rãnh nhỏ để khi nướng tránh làm rơi thịt xuống khe dẫn đến cháy khét.

Bếp nướng điện đơn năng

Các loại bếp nướng này có khay hứng mỡ thừa phía dưới vỉ nướng. Để hạn chế khói khi nướng, bạn nên đổ nước vào khay này trước khi làm nóng bếp để lượng mỡ thừa chảy xuống sẽ không phát sinh ra khói.

 

2/ Bếp nướng điện đa năng vừa nướng vừa lẩu:

Loại bếp này kết hợp cho phép bạn cùng lúc chế biến các món nướng và món lẩu. Nếu không ăn lẩu nước thì bạn có thể tận dụng để rán trứng, chiên, xào đều được trên phần khay nướng đặt nồi lẩu. Loại bếp này cũng khá thuận tiện trong việc lau chùi sau khi sử dụng.

bếp nướng điện đa năng

Khi vệ sinh bếp bạn nên nhẹ tay tranh bong tróc lớp chống dính ở bề mặt nướng.

 

Một số lưu ý khi sử dụng bếp nướng điện:

Sieumuanhanh.com chia sẽ đến bạn một số lưu ý để sử dụng bếp nướng điện giúp tăng tuổi thọ của bế và an toàn khi thưởng thức món nướng:

- Khi lau chùi bếp nên tránh làm ướt phần tiếp xúc điện của bếp dễ gây rò rỉ điện

- Không cho trẻ em đến gần hay sờ vào bếp khi đang nướng đễ gây bỏng

- Với bếp nướng điện, bạn và người thân có thể vừa nướng vừa thưởng thức nhưng cần chú ý phải để nguồn điện đến bếp ổn định, nếu không sẽ làm giảm tuổi thọ của bếp vì nguồn điện vào thất thường.

- Nên sử các dụng cụ bằng gỗ, đũa hay thìa đảo lật thức ăn, tránh dùng các vật dụng bằng kim loại dễ gây bong tróc lớp phủ chống dính của bề mặt nướng của bếp.

- Không được để các chât như giấm, cà phê, sữa, nước muối, nước chanh hoặc nước cà chua tiếp xúc trực tiếp lên bề mặt vỉ nướng vì các chất này dễ gây ám màu và làm gỉ bề mặt của bếp.

- Chú ý cất giữ bếp nướng ở nơi khô ráo, thoáng mát không để nơi ẩm ướt vì sẽ gây rỉ sét các bộ phận, rò rỉ điện, giảm tuổi thọ của bếp.

- Nên cất bếp ở vỉ trí thấp, không nên đặt cao để tránh bị rơi làm vỡ, cong, móp khay nướng.

Sản phẩm liên quan

Vỉ Nướng Điện Tiross TS968

Vỉ Nướng Điện Tiross TS968

1,450,000 đ 1,890,000 đ
-24%
Vỉ Nướng Điện Tiross TS969

Vỉ Nướng Điện Tiross TS969

1,489,000 đ 1,690,000 đ
-12%
Lò nướng xiên que cao cấp

Lò nướng xiên que cao cấp

699,000 đ 1,200,000 đ
-42%