Trang chủ / TIN TỨC/ Sức Khỏe

Tìm hiểu xem phụ nữ uống sữa đậu nành có tốt không?

Cập nhật: 11/11/2019

Đậu nành là thực phẩm dồi dào dinh dưỡng mang lại giá trị sức khỏe to lớn cho con người. Đậu nành được chế biến thành nhiều món ăn, thức uống với giá thành không cao, dùng phổ biến ở nhiều nước trên thế giới. Tuy nhiên, phụ nữ uống sữa đậu nành có tốt không? Trong đậu nành chứa những thành phần gì? Sử dụng thế nào để đạt hiệu quả tốt nhất? Hãy tham khảo qua bài viết dưới đây:

 Trong đậu nành có chứa hàm lượng protein cao, giàu đạm, chất béo chưa bão hòa, khoáng chất, các vitamin, isoflavones, carbohydrate phức hợp, chất xơ… Các chế phẩm được làm từ đậu nành như: đậu phụ, sữa, tào phớ đều tốt cho sức khỏe nam và nữ giới. Đặc biệt, với chị em phụ nữ đậu nành được coi là thực phẩm vàng đem đến rất nhiều lợi ích.

Vậy tác dụng của đậu nành đối với phụ nữ là gì?

  1. Làm đẹp da

Chăm sóc da từ bên ngoài thôi là chưa đủ, chị em cần một chế độ dinh dưỡng hợp lý nuôi làn da từ bên trong. Ngoài những loại rau củ, trái cây giàu vitamin và chất chống oxy hóa thì đậu nành chính là thực phẩm quan trọng duy trì vẻ trẻ trung, mịn màng của làn da. Hàm lượng isoflavone, genistein dồi dào trong đậu nành được chứng minh có công dụng loại trừ tế bào chết dưới da, tăng tính đàn hồi khỏe khoắn cho làn da.

  1. Duy trì vóc dáng

Phụ nữ đều đặn uống sữa đậu nành liên tục mỗi ngày sẽ thấy rõ biến đổi trong vóc dáng, đặc biệt là vùng mỡ bụng. Bởi trong thành phần đậu nành có đến 8 loại axit amin cần thiết, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, bài tiết insulin giúp giảm đi lượng mỡ thừa một cách hiệu quả, duy trì số đo vòng 2 ổn định.

  1. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Đậu nành cung cấp khá nhiều chất dinh dưỡng và năng lượng, bao gồm: đạm chất lượng cao ( 33%), acid béo ( 40% ), carbonhydrate ( 27% ) có khả năng ngăn ngừa hiện tượng máu vón cục, giảm thiểu triệu chứng bệnh tim mạch, cao huyết áp, tai biến mạch máu, tắc nghẽn động mạch vành,…

  1. Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú

Theo như nghiên cứu từ trường Đại học dược Gifu Nhật Bản công bố thì phụ nữ sử dụng đậu nành càng sớm nguy cơ mắc ung thư vú sẽ giảm dần và có hiệu quả bất kỳ thời điểm nào trong đời. Sử dụng chế phẩm từ đậu nành thường xuyên sẽ giúp giảm 17% tỉ lệ tử vong ung thư vú, giảm 25% tái phát bệnh ung thư vú.

  1. Chống lại loãng xương

33% tổng năng lượng trong đậu nành là đạm, loại đạm này chứa các axit amin giúp ngăn ngừa chứng loãng xương ở nữ. Đồng thời, chất isoflavones trong đậu nành có thể làm giảm khả năng mất canxi trong xương, đặc biệt là từ đốt sống ngang lưng và hông ( phụ nữ giai đoạn sau mãn kinh ). Duy trì 2 ly sữa đậu nành mỗi ngày để cho xương được chắc khỏe, giảm nguy cơ mắc bệnh loãng xương.

  1. Cải thiện tinh thần và khó chịu do mãn kinh

Đậu nành được khuyên dùng cho phụ nữ trung niên bởi những suy giảm thể chất, căng thẳng tâm lý ở độ tuổi này rất cao do hiện tượng mãn kinh gây ra. Dùng chế phẩm từ đậu nành đặc biệt là sữa đậu nành tốt cho phụ nữ còn giúp bạn phòng tránh bệnh phụ khoa thường gặp, cải thiện vấn đề liên quan đến tình dục.

Như vậy, bạn đã thấy rõ tác dụng của đậu nành với phụ nữ như thế nào rồi. Tuy nhiên, uống nhiều sữa đậu nành có gây hại gì không cũng là vấn đề nan giải, không phải ai cũng biết.

Uống sữa đậu nành có tốt cho phụ nữ không?

Sữa đậu nành đem lại nhiều tác dụng cho sức khỏe và sắc đẹp, nhưng không phải uống càng nhiều thì càng tốt. Theo như lời khuyên từ các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi ngày chỉ nên dùng 500ml sữa đậu nành và không uống dồn dập cùng một lúc, hãy chia thành nhiều lần.

Tùy theo mục đích mà bạn uống sữa đậu nành vào những thời điểm khác nhau. Nếu giảm cân hãy uống sữa đậu nành trước khi ăn.

Bạn cũng nên lưu ý không nên uống quá nhiều dễ dẫn đến đau bụng, đi ngoài do những chất dinh dưỡng có trong đậu nành một lúc cơ thể không thể hấp thụ được hết ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Những người béo phì nên dùng sữa đậu nành không đường.

Thị trường hiện nay, ngoài sữa đậu từ nành từ các công ty lớn thì phần lớn được bán ở chợ không đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm, dễ dẫn đến ngộ độc. Vì thế nếu có thời gian bạn hãy tự chế biến sữa đậu nành tại nhà.

Ngoài lợi ích của sữa đậu nành đối với phụ nữ thì bạn cũng nên lưu ý những vấn đề sau:

Không nên pha sữa đậu nành chung với đường nâu bởi các axit hữu cơ như axit axetic, axit lactic…trong đường sẽ kết hợp cùng thành phần protein của sữa phá hủy cơ cấu dinh dưỡng từ sữa đậu nành, làm hệ tiêu hóa hấp thụ kém đi.

Trước hoặc sau khi uống sữa đậu nành không nên ăn cam và quýt vì protein trong sữa khi gặp chất axit từ cam, quýt tạo thành kết tủa, bám vào thành ruột non làm đầy bụng, tiêu chảy.

Sữa đậu nành nên đun sôi kỹ trước khi uống, không dùng sữa chưa nấu chín.

Không dự trữ sữa đậu nành trong bình hoặc tủ lạnh quá lâu, phải dùng hết trước 24 giờ.

Không nên dùng sữa đậu nành lúc đói bởi protein trong sữa chuyển hóa thành nhiệt giữ ấm cơ thể, sữa không phát huy được hết tác dụng.

Uống sữa đậu nành nên ăn kèm với bánh mì, bánh ngọt hoặc thực phẩm giàu tinh bột.

Với những công dụng của sữa đậu nành đối với phụ nữ ở trên, chắc chắn đã làm bạn thích thú hơn với các chế phẩm từ đậu nành. Mua ngay để dùng nhé, chúng tôi tin chắc bạn sẽ không thất vọng đâu.