Cách làm kem dưa hấu mát lạnh với máy xay sinh tố công suất lớn

Dưa hấu là loại trái cây được sử dụng nhiều để giải khát rất hiệu quả với vị ngọt thanh mát rất sảng khoái. Bạn đã thử làm qua món kem dưa hấu mát lạnh với vị sữa tươi béo ngậy đầy thơm ngon ngay tại nhà chưa?

Chỉ với một vài bước cơ bản bạn sẽ hoàn thành ngay ly kem dưa hấu vừa ngon lại vừa mát  để chiêu đãi gia đình. CùngSieumuanhanh.com bắt tay ngay hôm nay với cách làm kem dưa hấu với máy xay sinh tố công suất lớn cực dễ nhé!

Hướng dẫn cách làm kem dưa hấu với máy xay sinh tố công suất lớn:

Nguyên liệu chuẩn bị làm kem dưa hấu:

• Nước dưa hấu tươi : ½ cốc
• Vani
• Sữa tươi : 1 cốc
• Kem sữa tươi
• Mật ong :1/4 cốc
• Dụng cụ hỗ trợ : máy xay sinh tố công suất lớn, ly thủy tinh.

Cách làm kem dưa hấu với máy xay sinh tố công suất lớn:

• Bước 1: Dưa hấu thái thành từng miếng nhỏ cho vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn để lấy phần nước ép. Sử dụng loại máy xay có công suất lớn để xay nguyên xác dưa không cần dùng lưới lọc lại bã.
• Bước 2 : Tiếp tục cho phần nguyên liệu còn lại vào máy xay sinh tố công suất lớn có chứa nước dưa hấu xay đều lên gồm: sữa tươi, vani, kem tươi, mật ong. Đến khi hỗn hợp hòa quyện với nhau thành một thể thống nhất có thể tắt máy.
• Bước 3: Dùng hộp nhựa đựng kem đậy kín nắp và cho vào tủ đông để kem đông lại trong vòng từ 1 -2 tiếng. Khi kem đã đông bạn lấy hộp kem ra dùng muỗng xới kem lên thật tơi để kem được mềm và mịn hơn khi thưởng thức. Tiếp tục làm như thế từ 1 – 3 lần bạn sẽ có ngay một hộp kem siêu ngon và siêu mịn, không còn dăm đá xuất hiện.
• Bước 4 : Dùng thìa tròn nhỏ múc kem ra thành từng viên đặt lên ly thủy tinh, dùng ít lạc rang hay lá bạc hà để trang trí lên phần trên của kem thêm đẹp mắt

Một số công dụng của dưa hấu đối với sức khỏe của bạn:

• Hợp chất Lycopene trong dưa hấu đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy hệ xương và cơ phát triển. Đặc biệt rất có lợi cho tim mạch và khả năng điều hòa lưu thông máu trong cơ thể.
• Các axit amin có trong dưa hấu có tác dụng giải cân hiệu quả dành cho những phụ nữ đang trong chế độ ăn kiêng.
• Hợp chất beta-carotene đóng vai trò chủ đạo trong việc chuyển hóa dinh dưỡng thành Vitamin A. Giúp bạn có đôi mắt khỏe mạnh, phòng bệnh mù điểm vàng và bệnh quáng gà ở người lớn tuổi.
• Được xem như một loại thuốc có tác dụng lợi tiểu, ăn dưa hấu thường xuyên sẽ giúp bạn loại bỏ các chất thải nảy sinh từ quá trình tiêu hóa.
• Dưa hấu có tác dụng chống oxi hóa và chống viêm hiệu quả nhờ các hợp chất phenolich vó thành phần từ : carotenoid, flavonoid, triterpenoids.

Chúc bạn thành công với cách làm kem dưa hấu với máy xay sinh tố công suất lớn đơn giản này nhé!

Xem thêm :  Cách làm kem xoài đơn giản với máy xay sinh tố công suất lớn