Nên ăn trước hay sau khi tập Gym để tăng cơ và giảm mỡ?

Đối với người tập thể hình, nên ăn trước hay sau khi tập đóng vai trò rất quan trọng nhằm đảm bảo đạt được mục tiêu đề ra. Và đó cũng chính là lý do mà nhiều người đã thất bại trong việc luyện tập, khiến cơ bắp ngày càng nhỏ đi. Hôm nay Siêu Mua Nhanh sẽ hướng dẫn bạn cách ăn uống trước và sau khi tập để đạt được hiệu quả cao nhất giúp tăng cơ và giảm mỡ.

Nhiều người nghĩ rằng chỉ cần chăm chỉ luyện tập đều đặn và thực hiện những bài tập cường độ cao sẽ đạt được mục tiêu nhanh chóng. Nhưng chỉ rèn luyện thôi là chưa đủ khiến cơ thể có những thay đổi không thực sự rõ ràng. Tốt nhất chúng ta nên có một chế độ ăn uống khoa học và lành mạnh kết hợp luyện tập để chuyển hóa calo, chất dinh dưỡng thiết yếu thành năng lượng, đem lại hiệu quả cao nhất.

1. Nên ăn trước hay sau khi tập gym?

Chắc hẳn rằng bạn đang lo lắng nên ăn trước hay sau khi tập gym và mong muốn tìm câu trả lời chính xác. Bởi vì luyện tập trước khi ăn sẽ khiến các cơ trở nên nặng nề và khó vận động uyển chuyển hơn. Trong khi đó, nếu ăn sau khi tập luyện lại khiến cho công sức của cả buổi tập “đổ sông đổ bể”.

Thực tế, đã có nhiều chuyên gia khuyến khích những gymer nên bổ sung bữa ăn phụ trước và sau buổi tập. Vì chúng sẽ đóng vai trò quan trọng giúp bổ sung năng lượng để cơ thể luyện tập nhanh chóng có hiệu quả, năng suất hơn.

Nếu bạn vẫn còn băn khoăn không biết nên tập thể dục trước hay sau khi ăn thì trút bỏ ngay đi nhé! Thay vào đó hãy xây dựng một thực đơn cho các bữa ăn phụ.

2. Hướng dẫn ăn gì trước và sau khi tập gym đúng cách

Đối với nhiều người, đặc biệt là những ai vừa bắt đầu tập luyện thường không để ý lắm đến việc nên ăn trước hay sau khi tập. Đây chính là sai lầm và bạn phải trả giá qua thời gian. Vì thế hãy nhớ rõ những nguyên tắc sau đây:

  2.1. Nên ăn gì trước khi tập gym

Có rất nhiều thực phẩm nên ăn trước khi tập luyện để đạt được hiệu quả cao:

• Bơ đậu phộng và mứt cô đặc: bánh mì kẹp mứt cô đặc là nguồn cung cấp carbonhydrate, năng lương cần thiết tốt nhất cho các khối cơ trong quá trình luyện tập. Bơ đậu phộng còn cung cấp protein giúp bạn cảm thấy no và chống lại những cơn thèm ăn sau khi tập luyện. Đã có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, ăn bơ đậu phộng có thể giúp duy trì cân nặng hợp lý.
• Yến mạch, hoa quả cùng sữa ít béo: nếu lịch tập gym của bạn vào buổi sáng thì hãy bắt đầu với một chén yến mạch cùng hoa quả. Carbohydrate trong món ăn này sẽ được cơ thể tiêu hóa chậm hơn, đường huyết nhờ vậy mà duy trì ổn định và gia tăng sức bền hiệu quả. Để cơ thể được bổ sung đầy đủ protein và canxi, bạn hãy thêm sữa ít béo vào món ăn.
• Hỗn hợp hạt và quả khô: dù tập luyện bất kỳ hình thức nào thì hỗn hợp hạt và quả khô vẫn luôn là thức ăn lý tưởng của bạn. Nho khô dễ tiêu hóa, cung cấp năng lượng nhanh chóng, hạt đều lại giàu protein và chất béo không bão hòa rất tốt cho tim mạch.
• Latte ít béo kèm trái táo: café cùng latte ít béo là một lựa chọn không tồi chút nào. Với protein trong sữa cùng caffeine sẽ làm dịu những cơn đau nhức cơ, tăng khả năng đốt cháy trong quá trình tập gym. Ăn thêm một trái táo để có được nguồn carbohydrate chất lượng cao.
• Chuối: 5 – 10 phút trước khi luyện tập nên ăn chuối để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Chuối là nguồn kali và chất chống oxy hóa dồi dào, tránh được tình trạng đau cơ.

  2.2. Nên ăn gì sau khi tập gym

Những thực phẩm nên ăn sau khi kết thúc quá trình luyện tập:

• Trứng, bánh mì nguyên cám: bánh mì nguyên cám sẽ là nguồn cung cấp carbohydrate tốt nhất, giúp cơ thể hồi phục năng lượng, đồng thời chất xơ sẽ làm đường huyết ổn định. Sử dụng kèm với một quả trứng để cung cấp toàn bộ 9 amino acid cần thiết, giúp xây dựng khối cơ.
• Cà hồi: trong cá hồi rất giàu protein và omega – 3 tác dụng làm dịu đau cơ sau tập luyện.
• Thịt gà, gạo lứt, rau xanh: Kết hợp 3 loại thực phẩm này lại để tạo thành một món ăn cân bằng cả về carbohydrate lẫn dưỡng chất.
• Chocolate sữa: tái tạo năng lượng và phục hồi cơ bắp hiệu quả. Với thành phần nước chiếm 90% giúp bồi phụ nước đã mất cho cơ thể.
• Sữa chua Hy Lạp: một ly sữa chua Hy Lạp thêm ít trái cây tươi sẽ giúp cung cấp 20 gr protein. Từ đó sẽ giúp bạn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng hơn, thúc đẩy nguồn năng lượng cho cơ thể. Nên kết hợp cùng loại quả việt quất vì giàu chất chống oxy hóa. Theo như nghiên cứu thì món ăn này còn giúp sau quá trình tập luyện có thể giảm được viêm cơ do thể dục.

Hy vọng qua những thông tin trên đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc nên ăn trước hay sau khi tập để tăng cơ và giảm mỡ hiệu quả. Ngoài thực phẩm và thời gian tập luyện thì bạn cũng lưu ý nên chọn các bài tập phù hợp với bản thân.